Bahan yang paling dikenal untuk membuat Ukulele adalah spesies kayu keras langka Koa (Hawaii koa) dari Hawaii, yang disebut pohon Akasia Hawaii (lihat bagian kanan atas kayu), coklat muda, serat kayu yang indah, garis-garis berseri-seri bermutu tinggi.
Ia memiliki suara yang ringan seperti mahoni, tetapi frekuensi tingginya lebih menonjol daripada mahoni. Koa lebih padat daripada Mahoni, sehingga nada lebih terang dan frekuensi rendah lebih lemah. Karena sifat berminyak pada kayu, frekuensi tinggi sedikit melemah. Singkatnya, nada Koa lebih terfokus pada frekuensi menengah, frekuensi tinggi halus dan kompres, dan frekuensi rendah jelas tetapi lemah. Dibandingkan dengan kayu lain, nada fundamental dalam nada Koa lebih kuat, kurang dinamis dan lebih kompresibel. Saat bermain keras, kualitas suaranya bagus. Suara hanya akan muncul setelah kayu diputar selama beberapa tahun. Warnanya agak terlalu terang, seperti walnut yang memiliki banyak minyak, gunakan sebagai gitar, warnanya coklat gelap, dan tidak dicat untuk membuatnya istimewa. Namun, penampilan demi lukisan juga cukup indah.
Akasia Hawaii dilarang ditebang, dan kayu Acacia Hawaii asli disimpan di masa lalu, dan harganya menjadi lebih mahal. Oleh karena itu, para luthi bertujuan pada kayu Acacia di Taiwan dan negara-negara Asia Tenggara, dan harganya mudah diterima oleh orang-orang. Suaranya bagus atau buruk, benar-benar berorientasi kerajinan, Hawaii mahal, atau jarang, jadi jangan percaya dengan kayu, kayu yang bagus sangat penting, tapi kerajinan adalah kunci dalam kuncinya!